전주 신시가지 고기 맛집, 소곰집 전주 도청점 내돈내산 방문 후기

전주 신시가지 맛집 소곰집 전주 도청점 방문 후기

전주는 맛집의 도시라고 해도 과언이 아닙니다.
어느 식당을 가든 기본 이상의 맛을 보장하는 곳이 많아 늘 만족스러운 식사를 할 수 있는 곳입니다.
이번에 방문한 소곰집 전주 도청점 역시 기대를 저버리지 않는 훌륭한 맛집이었습니다.

◐ 소곰집 전주 도청점 정보

* 주소: 전북 전주시 완산구 효자동3가 1538-2, 1층
* 주차: 전주 도청 비보이광장 내 (신시가지 역전할머니 맥주 맞은편)
* 영업시간: 월토 16:0023:00 / 일요일 정기휴무
* 전화번호: 0507-1365-7445

◐  방문 시기 및 분위기

우리 일행은 주말 오후 4시, 매장이 막 영업을 시작하는 시간에 도착했습니다.
소곰집은 전북도청 인근에 위치해 있어 평일에는 직장인들이 많이 찾는 곳일 듯합니다.
주말 오후라 그런지 한산한 분위기였지만, 깔끔한 인테리어와 정갈한 테이블 세팅이 눈길을 끌었습니다.

◐  전주 신시가지 맛집 소곰집의 매력적인 10가지 소금

소곰집의 가장 인상적인 부분 중 하나는 테이블 위에 놓인 10가지 종류의 소금이었습니다. 
각양각색의 소금이 제공되어 다양한 맛을 경험할 수 있었고, 눈으로 보는 재미도 있었습니다. 
고기를 각종 소금에 찍어 먹으며 미묘한 맛의 차이를 즐길 수 있어 색다른 경험이었습니다.

◐ 푸짐한 밑반찬 & 사이드 메뉴

소곰집의 밑반찬들은 하나같이 정갈하고 깔끔했습니다. 
특히 서비스로 제공된 쫄면이 인상적이었습니다. 
새콤달콤한 양념이 쫄깃한 면과 잘 어우러져 별도의 판매 메뉴로 출시해도 손색이 없을 정도였습니다.

사이드 메뉴로 주문한 한우 마늘라면은 5천 원이라는 가격이 믿기지 않을 정도로 푸짐한 양과 깊은 맛을 자랑했습니다. 
라면에 들어간 한우와 마늘의 조합이 국물 맛을 더욱 깊고 풍부하게 만들어주었으며, 된장찌개 또한 공기밥과 함께 먹기에 딱 좋은 조화로운 맛이었습니다.

◐  소곰집에서 주문한 메뉴

우리 일행은 4명으로 다음과 같이 주문했습니다.

♣ 큰소곰 세트 (갈비삼겹 400g, 목살 200g 총 600g) 56,000원 * 2세트
♣  오겹살 160g 16,000원 * 3인분
♣  순두부 차돌된장 1인분
♣  한우 마늘라면 5,000원 * 4인분

주문한 음식들이 하나같이 신선하고 맛있어 보였습니다. 
무엇보다도 사장님께서 직접 고기를 구워주시는 서비스 덕분에 더욱 편하게 맛있는 식사를 즐길 수 있었습니다.

◐  소곰집의 고기 맛 & 식감

소곰집의 고기는 두툼하게 손질되어 있어 식감이 뛰어났습니다. 
특히 목살은 씹을 때 사각거리는 식감이 살아 있어 매우 만족스러웠습니다. 
갈비삼겹과 오겹살 역시 육즙이 풍부하고 부드러워 고기의 질이 상당히 좋다는 느낌을 받았습니다. 
와사비, 특제 소금, 소스와 함께 곁들여 먹으니 더욱 풍미가 살아났습니다.

◐ 전주 신시가지 맛집 소곰집 인정!

이번 방문을 통해 전주 신시가지 맛집으로 소곰집 전주 도청점을 자신 있게 추천할 수 있게 되었습니다. 
고기의 질, 다양한 소금과의 조합, 정갈한 밑반찬, 그리고 가성비 좋은 사이드 메뉴까지 모든 요소가 만족스러웠습니다. 
특히 사장님의 직접 구워주는 서비스는 손님이 더욱 편하게 식사를 즐길 수 있도록 배려한 부분이어서 감동적이었습니다.

전주를 방문할 계획이 있다면, 혹은 신시가지에서 맛있는 고기집을 찾고 있다면 소곰집 전주 도청점을 적극 추천합니다. 
다음번 전주 방문 때도 꼭 다시 들르고 싶은 곳으로 기억될 것 같습니다.